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一个鸡蛋成就了爱迪生的科学，一个苹果成就了牛顿的科学，一个钟摆成就了伽利略的科学，一次洗澡成就了阿基米德的科学……科学离我们并不遥远，生活中处处有科学，从小我就对科学有着浓厚的兴趣，平日里我就善于观察，善于发现，更喜欢做一些科学小实验。
有一天，我走进厨房，看见柜子上放着面粉和盐，接着我又来到院子里，那儿有一堆沙子，这堆沙子是表弟用来垒城堡的。
我有些好奇：面粉、盐和沙子能不能完全溶解在水里呢？我在橱柜抽屉里找到了一个小勺子，一根小棒，三个杯子，并在杯子中分别倒入适量的水。先舀了一勺盐放进其中一个杯子里面，又拿来小木棒均匀地搅了搅；然后往第二个杯子里放了少量的沙子，搅拌均匀；接着又在第三个杯子里放进一些面粉，搅了大约十几分钟，等我自以为溶解了 之后，便停止了搅拌。这时，我仔细地看了看每一个杯子，却发现三个杯子里出现的情形都不一样：第一个杯子里的盐不见了，所呈现的是透明的液体，我尝了尝，有点咸；第二个杯子里的水还是水，沙子仍旧是沙子，完全没有溶解，并依旧安静地沉淀在杯底；第三个杯子的水却是白的，有点糊状，没有什么味儿。
为什么会这样呢？通过翻阅相关书籍，上网查找有关资料，我知道了：原来食盐在水中溶解了，沙子在水中没有溶解，而第三个杯子里面呢，只是水和面粉的混合物。
通过这个尝试，我明白了，水能溶解一些物质，溶解后所呈现的颜色、状态和味道也是各不相同的。而并不是所有物质都能溶解在水中。
其实科学并不是神秘莫测的，它就在我们的举止间，每个小小的科学实验，都会让我有很大的收获。在一个个科学实验中，我尽情享受着科学带给我的乐趣。同时也培养了我勇于探索科学奥秘的兴趣。
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